Kontakta oss: berit.andersson@oktv.se eller: tore.andersson@oktv.se

 

Exempel på Berits recept:

 

En värmande soppa på

nötfärs och goda grönsaker.

Gyllene Kyckling av kycklingfilé till fyra personer.

Lax på saltbädd – sommarens goda lättfixade middag, gjord på färsk laxfilé.

Min bästa kasslerrätt till fyra personer.

Pastasås med räkor och curry – den tar c:a 20 minuter att fixa – men va då!

Fransk Päronkaka – mumsig fruktdessert.

Knäckäppelkaka – en enkel och god efterrätt.

Berit har alla sina rötter i Skåne.

Hennes  farfar och farmor bodde på ”ett litet ställe” i Hagestad i Löderup. Allt är nu rivet. Kvar finns förutom minnena ett och annat foto. Här ett på farmor Mätta där hon står vid husknuten och  matar ankorna.

 

På sin mors sida har hon anor i Brantevik. Hennes mormors far var fiskaren m m Per Hansson på Måsgatan 12.

Våra barnbarn:

 

Sofia är född 1992 i Malmö.

 

Hon spelar fiol och är med i spelmanslag. Bästa kompis är brorsan Ola.

Ola, född 1994 i Trelleborg.

 

Förutom intresse för datorspel spelar han el-

bas med  sina kompisar.

1950 började Tore att spela klarinett. Debuten skedde i dåvarande Hoby Musikkår. Från 1956 blev han medlem i det som nu är Karlshamns Musikkår. Numera är han inte aktiv som musikant, men följer kåren med intresse .

 

SLÄKT MED BRÄNNVINSBRÄNNARE !

 

Tore har sina rötter i Blekinge, Småland och Tyskland. Från tysk-

land kommer  min mormors morfars farfar, Johann Michael

Schaefer som var född 1748 i Preussen. Han kom från Halmstad till

Karlshamn 1777 med hustru Benedikta Lundahl för att tillträda tjänst

som brännmästare å det nyanlagda Regala (Krono) Bränneriet.

Bränneriets betjäning bodde i kvarteret Triangeln i det då s k Dahl

grenska huset i hörnet Drottninggatan - nuv. Stadsportsgatan.

 

 

Till Karlshamn hade även flyttat hustruns bror Lars, som också var

brännmästare. De titulerades i mantalslängden 1779 för öfwerbrän

ningskarl Scheffer respektive underbränningskarl Lundahl. Någon

gång 1784-1794 hade Johann Schaefer flyttat till Thorarp där famil

en återfanns. Schaefer hade fyra barn, 2 söner, 2 döttrar.

Johann Schaefer avled i Karlshamn 1834. 

Vi pensionärer

”odlar” våra hobbies för att leva det pensionärsliv vi vill

ha. Det blir familj, hem, trädgård , musik och  släktforsk-

ning i varierande mängd.

 

Tores deltagande i musikverksamhet har minskat de se-

naste åren och nu återstår kontakten med Karlshamns Musikkår  som den mest ”tongivande”. Hans produktion i form av marschkompositioner och blåsorkesterarrangemang kan till viss del köpas på Sveriges Orkesterförbunds Förlag.

 

Det kan inte förnekas att släktforskningen utgör en stor och betydande intressesfär för oss  båda. Den har givit oss många ”nya” släktingar, nya vänner och intressanta kontakter, såväl i Sveriges som i USA. Medlemskap finns i Blekinge Släktforskarförening, KGF- Kronobergs Genealogiska förening, DIS - föreningen för datorhjälp i släktforskningen, Bornholms Släkt- och Lokalhistoriska Förening. Vi använder oss av datorprogrammet Winfamily.

 

Berits kunskaper i matlagning och bakning kan inte förbigås. Hennes recept på tidigare hemsidor har givit många förfrågningar och trevliga recept i retur/utbyte. Vill Du ha recept från hennes samling så hör av Dig!

 

Alltså - vår tillvaro gör vi så bra som det går med tanke på vår tilltagande ålder och våra ”krämpor” .

 

Välkomna att höra av Er! E-.mailadresser på nedersta raden.